人们经常说“人往高处走,水往低处流”,但是水向高处流的例子也不胜枚举,我们不能把水往高处流看成违背科学的无稽之谈。 水往哪个方向流决定于水受的力朝哪个方向。地面上的水受地球对它的吸引力——重力的影响,所以会向低处流,这是司空见惯的事。 但是假如水受的力除了向下的重力还有向上的力,这两个力的合作用又是向上的话,那么水就要按照合作用力的方向流动了。 例如抽水机中的水可以向上流;涨潮时月亮对海水的吸引力使海水涌到岸上来;将吸管插入水中,你可以看到水从吸管中上升了一定高度,而且吸管越细水上升的越多…… 这里我们特意说说细管中水上升的现象,即毛细现象。使水在细管中上升的力是细管中液面上的弯月形表面产生的。植物能把根部的水送上几米甚至几十米的树叶中,就是依靠植物叶内无数条极细的管子。 为了证明植物能向上吸水请你做如下的实验:把一支草本的花枝插入混有蓝墨水的瓶中,过一段时间原来的花朵即变成蓝色,这说明蓝色墨水沿着花叶上升到了花朵的部位。 |